高壓排氧技術與廣新食品之成長
早在1980年伊始,廣大消費者對食米要求不斷上升、有鑑於顧客對米質之挑剔,保存方法之質疑,促使符之褔先生創立了廣新食品有限公司,將日本優越的精米加工及包裝技術、引進香港。而其中之“高壓排氧”技術,更成為當時食品工業的創舉。
在廣新行提供之優良米種之下,廣新食品率先採用“高壓排氧”技術,大量包裝1、2、5、10公斤;三層密封包裝之優質香米予各零售終點。時至今日,“高壓排氧”技術已進入第二代,而因應消費市場的需要增加了精選泰國香米、泰國白糯米、泰國黑糯米、泰國紅米、泰國香糙米、美國加州絲苖、與及泰國黑香米。其米種之豐富,加上先進之包裝技術,以及嚴格的品質管理,傲視同群,為香港Q嘜認證精米加工業之領導先驅。
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廣新食品有限公司
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